Lunchen bij Enoteca

De plek waar lunch niet zomaar een maaltijd is, maar een onvergetelijke ervaring! Onze zorgvuldig samengestelde lunchkaart biedt een selectie van rijkelijk belegde pinsa, verrukkelijke bruschetta en frisse salades. Of kies een van onze specials, zoals Il Piatto. Onze lunch trio. bestaan de uit dagverse soep, gepocheerd eitje in tomatensaus en een bruscetta carpaccio, zalm of caprese

 

 

PANE

Pane betekend in het Italiaans brood. bij ons heeft u de keuze uit een luchtig pizza brood of een krokante en kruidige bruschetta
 

TUTTI DI TAVOLA
-iedereen aan tafel-

MORTADELLA

Burratta, pistache pesto

Bevat:

 Gluten, Lactose, Noten,, Selderij, Mosterd ,Sesamzaad, Lupine

Vrij te bestellen van:

 Gluten, Lactose, Selderij, Mosterd, Sesamzaad, Lupine

 

PARMAHAM DOP

Mozzarella, cherrytomaat, balsamicostroop

Bevat:

 Gluten, Lactose, Selderij, Mosterd, Sesamzaad Lupine

Vrij te bestellen van:

 Gluten, Lactose, Noten, Selderij, Mosterd ,Sesamzaad, Lupine

 

BURRATA

Pesto, zongedroogde tomaat

Bevat:

 Gluten, Lactose, Selderij, Mosterd ,Sesamzaad, Lupine

Vrij te bestellen van:

Gluten, Lactose, Selderij, Mosterd, Sesamzaad, Lupine

 

SALMONE

Gerookte zalm, limoncello roomkaas

Bevat:

 Gluten, Lactose, Vis. Selderij, Mosterd ,Sesamzaad

Vrij te bestellen van:

Gluten, Lactose, Vis. Selderij, Mosterd, Sesamzaad

 

VITELLO TONATO

Kalfsmuis, tonijn, kapperappels

Bevat:

 Gluten, Lactose, Vis, Soja, Selderij, Mosterd

,Sesamzaad, Lupine , Weekdieren

Vrij te bestellen van:

 

 

TONNO

Tonijn, citroen, kappertjes, rode ui, ricotta

Bevat:

 Gluten, Lactose, Noten, Schaaldieren

Eieren, Vis. Pinda, Soja, , Selderij, Mosterd

,Sesamzaad, Sulfiet. Lupine , Weekdieren

Vrij te bestellen van:

 

 

CARPACCIO

Mozzarella, cherrytomaat, balsamicostroop

Bevat:

 Gluten, Lactose, Noten, Schaaldieren

Eieren, Vis. Pinda, Soja, , Selderij, Mosterd

,Sesamzaad, Sulfiet. Lupine , Weekdieren

Vrij te bestellen van:

 

 

ENTRECOTE

Bevat:

 Gluten, Lactose, Noten, Schaaldieren

Eieren, Vis. Pinda, Soja, , Selderij, Mosterd

,Sesamzaad, Sulfiet. Lupine , Weekdieren

Vrij te bestellen van:

 

 

CAPRESE

Bevat:

 Gluten, Lactose, Noten, Schaaldieren

Eieren, Vis. Pinda, Soja, , Selderij, Mosterd

,Sesamzaad, Sulfiet. Lupine , Weekdieren

Vrij te bestellen van:

 

INSALATA

PANZANELLA SGOMBRO

Makreel, olie van zongedroogde tomaat, croutons, tomaat, rucola
€ 15,50
 

CARPACCIO

Rundermuis, pistachepesto, balsamicostroop, Crunch di Enoteca
€ 16,-
 

PESCE

Gerookte zalm, tonijnmousse, limoncello-mayonaise, rucola, Crunch di Enoteca
€ 17,50
 

BURRATA

Burrata, geroosterde asperges, tomaat, kruidenolie, rucola, Crunch di Enoteca
€ 16,50

Een heerlijke frisse salade met brood

SPECIALS

PANNE DI HARNS

Krokant gebakken witte bol, pikante salami, gerookte mozzarella, peper, rauwkost
€ 12,50
 

IL PIATTO CARNE

Soepje van het moment, gepocheerd ei in tomatensaus, bruschetta carpaccio
€ 16,-
 

IL PIATTO PESCE

Soepje van het moment, gepocheerd ei in tomatensaus, bruschetta zalm
€ 16,50
 

IL PIATTO FORMAGGI

Soepje van het moment, gepocheerd ei in tomatensaus, bruschetta caprese
€ 15,50
 

ZUPPA DI STAGIONE

Soep van het moment
€ 6,-
 

UOVA AL POMODORO

Gepocheerd ei, tomatensaus, bruschetta
€ 11,59
 

ANTIPASTI

Antipasti betekent letterlijk "voor de maaltijd" en is meestal een licht gerechtje. Bij ons staat het voor een heerlijke snack tijdens de borrel.

 

CAMEMBERT DI BUFFALA

Buffel camembert, bruschetta, cherrytomaat, honing, chilli

€ 13,50

 

BURRATA

Bruschetta, gegrilde asperges, gegrilde tomaat, pijnboompit, olijfolie

€ 15,50 

 

GAMBARETTI

Gamba's, limoen, basilicum, knoflook, olie, pinsa

€ 14,50

 

PINSA

Puntjes pinsa brood, dips

€ 7,50

 

SUSHI DI PARMA

Parmaham rolletjes, mozzarella, gedroogde tomaat, rucola, balsamicostroop

€ 13,50

 

PEPE E BURRATA

Gegrilde paprika, burrata , pesto

€ 11,50

 

BIACHETTI

Sardientjes, pecorino, panko

€ 14,50

TAGLIERI

Onze planken voor tijdens de borrel, rijkelijk gevuld met Italiaanse kwaliteits vleeswaren, kazen of dagverse vis. Deze worden aangevuld met heerlijke dips en garnituren waaronder onze dronken druiven.

SOLO DI ITALIA

Plankje voor op je glas wijn met diverse vleeswaren en kazen

€ 8,50

 

PIEMONTE

Plank met diverse vleeswaren, pinsa, dips en garnituur

€ 25,-

 

LAZIO

Plank met diverse kazen, pinsa, dips en garnituur

€25,-

 

PUGLIA

Plank met diverse vissoorten, pinsa, dips en garnituur

€ 27,50
 

CALABRIA

Gemengde plank met pinsa, dips en garnituur

€ 30,-

BRUSCHETTA

4 rijkelijk belegde en geroosterde stukken focaccia.

MORTADELLA

Burrata, pistache pesto

€ 16,-

 

PARMAHAM DOP

Mozzarella, cherrytomaat, balsamicostroop

€ 17,50

 

CAPRESE

Cherrytomaat, mozzarella, basilicum

€ 16,50

 

SALMONE

Gerookte zalm, limoncello-roomkaas

€ 18,-

 

VITELLO TONATO

Kalfsmuis, tonijn mousse

€ 17,-

FRITO

Onze gefrituurde lekkernijen

FRITO DI MISTO

Gefrituurde vismix, limoncello - mayonaise

€ 15

ARANCINI CAPRESE

Gefrituurde risottoballen, tomaat, mozzarella, basilicum

€ 14,50

ARANCINI BOLOGNESE

Gefrituurde risottoballen, ragu, parmezaan

€ 15,50

BITTERGARNITUUR

6 of 12 stuks

€ 7,50 / € 14.50

BITTERBALLEN

8 of 16 stuks

€ 8,- / 16.-

DINER BIJ ENOTECA

De plek waar we je eettafel vullen met diverse koude en warme gerechtjes! Kies je eettafel en geniet van de smaken van Italië. Of ga voor een van onze luchtige pizza's of smaakvolle pasta bites. 
Sluit je avond met een koffie en een van onze onweerstaanbare tiramisu. 

Smaken, lachen en genieten maar!

DI TAVOLA

Di Tavola betekent letterlijk eettafel. Voor ons betekend het meer dan dat: het is een uitnodiging om samen te genieten van onze rijkelijk gevulde planken. Een plank vol met diverse, heerlijke gerechten, perfect voor compleet diner om te delen en van te genieten!

 

TUTTI DI TAVOLA

- iedereen aan tafel -

TOSCANE

Plank met divers warme en koude vleesgerechten, pinsa, dips en garnituur

€ 75,-

VENETO

Plank met diverse warme en koude gerechten met kaas en groente, pinsa, dips en garnituur

€ 75,-

SICILIË

Plank met diverse warme en koude visgerechten, pinsa, dips en garnituur

€ 80,-

BAROLO

Gemengde plank met warme en koude gerechten, pinsa, dips en garnituur

€ 85,-

SECONDE PIATTI

Il secondi piatti staat in italië voor het hoofdgerecht, bij ons staat het voor onze specialiteiten.

VITELLO TONATO

Kalfsmuis, tonijn mousse, kapperappels

€ 16,50

 

CARPACCIO DI SALTIMBOCCA

Lauwwarme en langzaam gegaarde varkensfilet, witte wijn mayo, krokante gerookte parmaham, gefrituurde salie

€ 19,50

 

TAGLIATA DI MANZO

Langzaam gegaarde dun gesneden entrecote, balsamicostroop,

Parmezaanse kaas

€ 22,50

 

POLPO

Gegrilde octopus, salsa di Italia

€ 27,50

CANNELINI

Dip van witte bonen, gegrilde artisjokken, pinsa

€ 16,50

 

GNOCCHI

Crispy aardappelballetjes, pesto rosso

€ 9,50

PINSA PIZZA

Een heerlijke luchtige pizza. Voor jezelf of om te delen.

SALAME PICANTE

Pikante salami, mozzarella, tomaat

€ 15,50

 

TONNO

Tonijn, mozzarella, tomaat, ui

€ 14,=

 

FORMAGGI

Gorgonzola, burrata, mozzarella

€17,50

 

PARMAHAM DOP

Mozzarella, cherrytomaat, balsamicostroop

€ 16

PASTA BITES

Proef de smaken van Italië in onze kleine bakjes pasta.

 

CARBONARA

Spaghetti, guanciale, pecorino Romano, ei

€ 7,-

 

CAPRESE

Spaghetti, basilicum, tomaat, burrata

€6,50

 

SALMONE

Citroen risotto, gerookte zalm

€ 9,-

 

PISTACHE PESTO

Spaghetti, pistache pesto, Parmaham

€ 8,-

TIRAMISU

Het klassieke dessert uit Italie, bij ons verkrijgbaar in meerdere varianten.

CLASSICO

Amaretto, savoiardi, mascarpone, espresso

€ 8,50

 

LIMONCELLO

Limoncello, savoiardi, mascarpone

€ 9,-

 

FRAGOLA E CIOCCOLATO

Chocolade, aardbei, mascarpone, savoiardi

€ 9,-

 

PORNSTAR

Passievrucht, mascarpone, savoiardi

€ 9,-

©Auteursrecht. 

Alle rechten voorbehouden.

We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden

Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.