DINER @ENOTECA

Bij ons draait alles om modern comfortfood met een Italiaanse ziel en Amerikaanse gezelligheid. Onze hot & cold bites zijn zowel perfecte voorgerechten als stevige hoofdgerechten, ideaal om te delen of solo te genieten.

Onze gerechten zijn verkrijgbaar in small – om samen te proeven of voor de kleine eter – en in large voor een volwaardig voor- of hoofdgerecht. Zo stel je zelf je ideale tafel samen.

Proef klassiekers zoals malse spare ribs, langzaam gegaarde ossobuco en een rijke bolognese van hert, aangevuld met sides zoals romige mac ’n cheese, crispy friet en frisse salade.

Pizza’s, romige risotto’s en desserts zoals tiramisu  maken het plaatje compleet.

Eten om te delen, smaken om te onthouden.

COLD BITES

Te bestellen in SMALL & LARGE

carpaccio

The Classic! Pistache Pesto, crunch, parmezaan, balsamico stroop.

 8.-  € 15.-

Fish trio

Gegrilde tonijn, gepekelde in Aperol gemarineerde zalm, garnalencocktail met limoncello mayonaise

€ 11.-  € 20.-

VITELLO TONATO

Kalfsmuis, gegrilde tonijn, tonijnmousse, gekarameliseerde rode ui

€ 9.-  € 17.-

Pinsa

Puntjes pinsa brood, dips

€ 7.50  € 15.-

EGGPLAnT ROLL UPS

Gegrilde aubergines, pikante pesto

€ 7.50  € 14.-

HOT BITES

Te bestellen in SMALL & LARGE

SPARE RIBS

Gegrild en langzaam gestoofd in een zongedroogde tomatensaus

€ 12.-  € 21.-

OSSOBUCCO

Langzaam gegaarde Kalfschenkel, gegrilde groente

€ 12.50  € 25.-

Fish special

Vraag ons naar de special van de week

DAGPRIJS

pumpkin parmagiana

Pompoen, tomatensaus, mozzarella, parmezaan

€ 7.50  € 15.-

PIZZA

Een heerlijke luchtige pizza. Voor jezelf of om te delen.

Chicken

Gegrilde kip, paprika, mozzarella

€ 15.-

salmon

Gepekelde zalm, limoncello mousse

€ 16.50

CHEESE

Mozzarella, gorgonzola, burrata

€ 15.50

PASTA

te bestellen in SMALL & LARGE

Papadelle Gamba

Garnalen, romige Toscaanse tomatensaus

€ 7.50  € 15.-

Papadelle ragu

Lintpasta met bolognese

van hert

€ 9.-  € 16.50

Pumpkin risotto

Pompoen, walnoten, gorgonzola, vijgen

€ 7,50  € 15.-

SIDES

COLESLAW

Salade van kool, wortel en romige italian dressing

€ 5.-

FRITES

Parmezaan, Italian mayo

€ 6.50

mac 'n cheeSe

Romige cheesy macaroni

Crispy smokey Parmaham + € 2.-

€ 5.50

SHARED DINING

Een eettafel vol met onze heerlijke cold & hot bites!

Samengesteld door onze chef.

Keuze uit vlees, vega, vis of een mix voor een complete smaakbeleving

v.a 2 personen te besTellen

€ 40.- p.p

DESSERTS

Tiramisu

Keuze uit Classic of Limoncello

€ 9.-

aperol pannacotta

Room, vanille, Aperol, sinaasappel

€ 9.50

Affogato

Espresso, vanille ijs, hazelnotencrème, hazelnoten-crunch

€ 8.-

DESSERTS

Tiramisu

Keuze uit Classic of Limoncello

€ 9.-

aperol pannacotta

Room, vanille, Aperol, sinaasappel

€ 9.50

Affogato

Espresso, vanille ijs, hazelnotencrème, hazelnoten-crunch

€ 8.

We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden

Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.