LUNCHEN @ENOTECA

Tijd voor een heerlijke pauze? Bij ons geniet je van vers, royaal en vol smaak Sandwiches, altijd verkrijgbaar in Small of Large. Perfect voor elke trek! Salades, lekker fris, kleurrijk en boordevol smaak. Kies Small voor een lichte bite of Large om lekker mee op te laden. Sides,
Maak je lunch compleet, zoals met huisgemaakte soep Kom gezellig langs voor sfeer en gezelligheid of neem je lunch makkelijk mee.
PANE

Te bestellen in small en large
Chicken caeser
Gegrilde kip, parmezaan, ei, caeserdressing
€ 8.50 € 16,50
BURRATA
Coppa di parma, vijgen, balsamicostroop
€ 8,50 € 16,50
GRILLED Pastrami
Provolone, gerookte paprika mayonaise
€ 9,50 € 18,50
SALMON
Gepekelde zalm, limoncello roomkaas, citrus, crunch
€ 9.- € 17,50
VITELLO TONATO
Kalfsmuis, tonijnmousse, gekarameliseerde rode ui,
€ 9.- €17,50
Carpaccio
Pistache-pesto, balsamicostroop, crunch
€ 8.50 € 16.50
PULLED RIBS
Langzaam gegaarde spare ribs, tomaat, Italian coleslaw
€ 9.50 € 18.50
CAPRESE
Mozzarella, pesto, zongedroogde tomaat, cherrytomaat
€ 8.- € 15.50
PARMAHAM DOP
Mozzarella, tomaat, crunch, balsamicostroop
€ 8.- € 15.50
Tuna
Tonijnmousse, gekarameliseerde rode ui, tomaat
€ 8.- € 15.50

SALAD
Te bestellen in SMALL & LARGE
Carpaccio
Rundermuis, pistachepesto, balsamicostroop, Crunch di Enoteca
€ 9.- € 17.-
CAMEMBERT DI BUFFALA
Buffel camembert, vijgen, honey-chili- garlic dressing, crunch
€ 9.50 € 18.50
Seafood mix
Gepekelde zalm, tonijnmousse, limoncello-mayo, crunch di Enoteca
€ 9.50 € 18,50
Burrata
Drie bereidingen van tomaat, gekarameliseerde rode ui, balasmicostroop
€ 8.50 € 16,50
Chicken ceaser
Gegrilde kip, parmezaan, ei, caeserdressing
€ 9.- € 17,50
Een heerlijke frisse salade met brood

SIDES
COLESLAW
Salade van kool, wortel en romige italian dressing
€ 5.-
mac 'n cheeSe
Romige cheesy macaroni
€ 5.50
Crispy smokey Parmaham
+ € 2.-
FRITES
Parmezaanse kaas, Italian mayo
€ 6.50
TOMATOSOUP
€ 6.50
SOUP OF THE MOMENT
€ 6.50
Pinsa
Puntjes pinsa brood, dips
€ 7.50

